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松日,一道鲜易制作的美食

来源:岩邦科普网

松日是一道源于云南的美食,松子粉制作的面皮布满了松子的香味,口感柔软,十分受到人们的喜欢。制作方法很容易,只需将松子粉和水按照比例混合,和成面团,松子般的香味即刻传出,揉成薄片切成长条状,再入水中烫熟即可。

松日可以搭配各种佐料,例如鸡肉、鸡蛋、木耳、芹菜等等,口感更加丰富美味。在云南,松日已成为人们生活中的重要组成部分,是一种充满云南特色的美食。

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