大红袍，是茶叶中的珍品，属于中国十大名茶之一。种植于福建省武夷山市的岩溪、吉田等地，因为半岩生性，产量较为稀少，每斤的价格堪比黄金。
大红袍，不仅茶饮，更是名茶文化的重要组成部分，历代文人墨客都钟爱它的清香，几经岁月洗礼光芒依旧。
大红袍茶香味独特，闻之香气扑鼻，入口后滋味醇厚，回甘绵长。据说是因为在树根岩上生长而出现的“岩韵”。茶叶的外形为细长条形，末梢呈金黄色，如同鹅掌，汤色橙黄澄亮。
大红袍是中国茶叶中最具有代表性的茶叶之一。传说在明朝末年，有一位窑工救了一位紫袍官员，得到了紫袍官员的感激，并有天做了吉梦，于是得“大红袍”的灵感，在岩洞里发现了珍稀茶树。后来这些古树茶因生长在半山腰的岩石缝中，被形容为“岩茶”，又因其口感香气独特，所以被称之为“大红袍”。
大红袍是中国传统文化中的一大瑰宝，也是人们饮用茶饮时喜爱的佳品。无论是因为茶香而喜爱大红袍，还是因为茶文化而钟情于大红袍，它都是值得我们去了解、去品味的美味佳饮。
