早餐是每个人都必须要吃的一餐，但很多时候我们总是受不了油腻的口感，对于面包又觉得单调，那么熏肉大饼就是您不错的选择了。
熏肉大饼的制作非常简单，面皮做的酥脆，肉馅鲜美可口，口感层次感十足。如果您家里有老人或者小孩子不吃辣，那么这款熏肉大饼就是您的不二选择。做法非常简单，只需要面皮和肉馅这两部分材料。首先将面粉、食盐和植物油混合好，揉成面团；将熏肉切成细碎的丁，放入碗中加入青葱、姜和酱油调味，再加入水淀粉调匀，组成肉馅。
接着将面团分成数个小块，搓成圆球状，压成扁平，包入肉馅丸，擀成饼状。
最后将饼皮放入平底锅中，两面煎至金黄色即可。熏肉大饼的外表酥脆，里面熏肉丁鲜嫩可口，口感非常不错。既健康又美味，绝对是您早餐桌上的首选。
