包子作为中国传统美食之一，在不同地方都有不同的特色，而包子皮的质地和口感是决定包子好坏的重要因素之一。因此，学会如何做好包子皮，就是做好包子的关键。
首先，我们需要准备以下食材：
- 中筋面粉300克
- 温水150ml
- 酵母2克
- 白糖15克
- 植物油20ml
接下来，让我们来看一下具体操作步骤：
- 将中筋面粉、温水、酵母、白糖和植物油混合，搅拌均匀，揉成面团，静置20分钟；
- 将面团揉至光滑，放在面板上，用面杖擀成薄片；
- 用刀将擀好的面皮切成大小相同的园形薄片，再用手将包子皮的边缘搓成薄边，中部略厚，成一定形状即可。
最后，热水蒸10-15分钟即可完成美味可口的包子皮啦！
