普洱茶作为一种传统的中国茶品，一直深受茶人的喜爱。尤其是现在普洱茶凭借着自己的独特风味和保健功效，逐渐被西方人认可和喜爱。但是，喝普洱茶却有一些需要注意的问题，比如泡法。普洱茶虽然简单易泡，但是如果不注意泡法，不同年份、不同品质的普洱茶泡出的口感、香气差别很大。
生茶好还是熟茶好？
首先需要搞清楚的是，普洱茶分为生茶和熟茶，两者在饮用前的处理方式不同。生茶普洱是指经过杀青、揉捻、晾堆等工序后，成为未经过堆制的茶叶；而熟茶普洱是在生茶的基础上，经过湿堆、干堆等工序处理后而成。所以单从口感上来说，生茶普洱具有鲜爽、生津等特点，熟茶普洱具有陈香、厚重等特点。
所以，在泡普洱茶时，生茶和熟茶应该采用不同的泡法。对于生茶来说，饮用时需要非常注意时间和温度的控制，以避免因为时间太长或温度太高而影响口感，一般来说泡制生茶时水温应该在90℃以下，浸泡时间在10秒钟左右；对于熟茶来说，可以较放心地选择时间和温度，让泡出来的茶汤更加浓厚、厚实。
如何“养”好普洱茶？
养普洱茶是没有固定的规律，但是，在日常养护时需要注意以下几点：
1.干燥：普洱茶储存时要求干燥，以免霉变或者产生异味影响口感。
2.通风：普洱茶储存的地方要求通风，但是不能太过潮湿，否则会导致茶叶失去香气或变质。
3.避光：普洱茶储存时不宜暴露在阳光下或受到灯光直射，以免过度“曝晒”而失去原有的鲜香滋味。
普洱茶泡法需要时刻关注，方可品出它的美味与深邃，记住了吗？喝普洱茶生茶好，熟茶也好，只要掌握好泡法，并注意养护，相信您也可以享受到普洱茶带来的美白养生功效哦！
