作为湖南省的一个非常著名的城市,湘潭的美食堪称是举世闻名的。下面,小编就为大家介绍一下必吃的湘潭美食。
第一名是橘子洲烧鹅。橘子洲烧鹅是湘潭非常有名的特色美食,其烧制的技艺是非常传统的,没有添加任何调料,因此口感自然鲜美,而且皮脆肉嫩,份量十足。
第二名是江西人家腐乳。这是湘潭非常特色的一种小吃,与深圳的臭豆腐类似,但是味道更加鲜美,深受当地人喜爱。
第三名是黄金豆腐。黄金豆腐是经过五步工序制成的,色泽金黄,外脆内嫩,口感十分丰富,是湖南特色美食中的佼佼者。
第四名是老店红烧肉。老店红烧肉是湘潭非常有名的一道传统美食,在当地人之间非常有口碑。其肥瘦相间,口味独特,制作精细,令人回味无穷。
第五名是米粉。米粉是湘潭人必吃的早点,而且吃法多种多样,例如酱油米粉、干捞米粉、糖水米粉、辣酱米粉等等,口感极佳,值得一尝。
以上就是小编为大家介绍的湘潭必吃的美食了,如果去湘潭旅游,不妨去尝一尝。