蛇莓是一种又纯天然又营养丰富的水果，常常出现在一些加工糕点中，如现在比较流行的蛋黄派等。那么，蛇莓到底能不能当水果生吃呢？
根据相关资料，蛇莓是十分营养的水果，富含多种维生素和营养成分，包括维生素A、C、E、钙、铁等，还含有许多抗氧化剂和多酚类物质，对身体有诸多好处。
但是，如果你只是拿来做装饰或者食用糕点，搭配其他食材食用是没有什么问题的。如果硬要将蛇莓当做水果生吃，可能会有些苦涩，可搭配一些鲜橙或者加入一些蜜糖来调味。此外，出于个人健康和食品安全的考虑，最好在正规的商店或者超市购买经过检验和认证的蛇莓，以防食品安全问题。
