梅花，又称“寒梅”，是中国十大名花之一，尤以江南地区种植的梅花最为著名。梅花在中国文化中具有很高的地位，是一种高雅、清洁、谦虚、自强的象征，其“傲雪凌霜”的生命力和“挺拔清贵”的花姿，更是得到了文人墨客的钟爱。下面就让我们一起来品味这“傲然挺立”的花吧！
从古到今，梅花都是文人雅士的宠儿，他们喜欢用梅花来比喻清高自立的人格和坚贞不屈的精神，因此也在文学上得到了极广泛的应用。我们每年的二十四节气中，就有一个寒梅生机的节气——大寒，也说明了梅花是在大寒时节，凝聚着所有青山、折射着所有白雪而绽放出的和煦阳光。
最著名的当属唐代诗人王安石的《梅花》诗：“墨梅开时独自凉，霜叶红于二月芳。知否？知否？应是绿肥红瘦。”
唐代文学家韩愈曾语：“梅雪争春未肯降，骚人搁笔费评章。梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。” 可以看出，韩愈心中的梅花，是一种含蓄、凝重、儒雅、高洁的不凋之花。而北宋文学家白居易的梅花诗，则重点在于人生的短暂与不屈，“不识庐山真面目，只缘身在此山中。”形容梅花卓然不群的风骨与自强不息的精神。
