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老板回应4菜1500元:食材新鲜,手艺精湛,是套餐,不是素菜

来源:岩邦科普网

近日,一家名为“老坑肉蟹煲”的餐厅被网友曝出,一份4道菜的套餐价格竟高达1500元,让人咋舌。面对网友的质疑,老板也及时回应了这件事情。

老板表示,这套餐食材都是现做现卖的,每位顾客至少要在餐前点好套餐,菜品高档且难以寻觅,价格也相对高一些,他们做的是优质套餐,不是素菜,更不是斤卖。

据业内人士透露,这家餐厅在上海有两家分店,以海鲜和肉蟹煲为主打,号称:“我们的海鲜不是水产市场里卖的,我们的牛蛙不是超市里卖的,我们的蟹比武汉市场里的还便宜,卖相堪比上海小笼包。”

经过看图发现,餐品看上去美味诱人,肉蟹煲、酸汤鸽子蛋、三明治肉松、牛柳卷等菜品更是让人垂涎欲滴。虽然价格不菲,但是实力本身还是有在支撑的。

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