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小编教你自己在家做冰激凌的做法,健康好吃

来源:岩邦科普网

无论是大人还是小孩子,都一定会非常喜欢吃冰激凌。冰甜软糯,口感醇美,非常的受欢迎。但是,外面的冰淇淋加了很多不知道什么东西的添加剂,无法保证质量,而且价格不便宜。那么我们就可以自己在家里动手做,而且制作非常简单,只需要一些简单的材料就可以了。下面小编就为您介绍具体做法:

1、准备一些新鲜的水果,比如说草莓,蓝莓,香蕉等。洗净后去掉叶子,把水果磨成泥状,再倒入适量牛奶,搅拌均匀,然后加入适量的砂糖。

2、把混合好的果泥倒入一个大的果汁杯中,放入少量的调味料,比如说香草精,玫瑰精等,混合均匀后放进冰箱冷冻室里。约一个小时后,把里面的果泥拿出来,用搅拌机搅拌均匀,再放回冷冻室。

3、等到冰激凌结成一块大冰块后,再次取出,用搅拌机搅拌至泥状,然后把它放回冷冻室,重复上述步骤,直至冰激凌结成颗粒状。这时就可以把最后的成品装进杯子里,加上一些装饰,比如说巧克力酱或其他喜欢的果酱就可以了。

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