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班纳吉——红茶之王

来源:岩邦科普网

班纳吉是印度茶中的佼佼者。它产于印度阿萨姆邦的班纳吉庄园,是印度茶叶的代表品种。

班纳吉红茶鲜叶采摘自印度茶树,采摘工序相当严谨。采摘后,经过萎凋、轧切等工序,后发酵、烘干而成。色泽红润明亮,滋味芬香浓郁,回味甘爽。

班纳吉红茶的种植历史可以追溯到19世纪初。当时,英国殖民者在印度的阿萨姆邦试验了种植茶芽。随着栽培技术和加工工艺的不断改进,印度班纳吉茶品质与日俱增,渐渐地成了与中国的几种名茶媲美的茶叶。

印度班纳吉红茶,是茶叶中品质最好的一种,举世瞩目。保健作用广泛,可以提神醒脑、促进消化、解毒排毒和防癌抗癌等功能。

品尝班纳吉红茶时,最好以开水为原料泡制,水温要控制在90℃左右,泡制的时间最好在3-5分钟。这样,在喝茶的过程中,你可以充分体验班纳吉红茶的独特韵味和口感,感受它的茶香,留白的时间让你的精神得到放松,让你的味蕾感受印度茶文化的博大精深。

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