莲子是一种营养丰富的食品，被认为能够补虚益肾、益气养血、润肺止咳、健脾消食等功效。它的营养成分非常丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、虾青素等多种营养物质，是一种非常好的保健食品。下面就为大家详细介绍一下莲子的主要功效和作用。
改善失眠
莲子中含有一种物质叫做“莲心碱”，具有镇静、安神的作用，对于失眠、多梦、健忘等与神经衰弱有关的病症有一定的缓解作用。
补脾胃
莲子味甘、性平，能够补脾胃、健脾胃，对于脾虚、少食、便溏、胃寒等症状有一定的改善作用。
美容养颜
莲子中含有多种抗氧化物质，具有抗氧化、延缓衰老、美容养颜的作用，还能够促进胶原蛋白的生成，有一定的美容功效。
多吃莲子有益健康，但是需要注意的是，莲子性质偏寒，脾胃虚寒、腹泻、尿频等人群应该慎食，同时在食用过程中还需要注意搭配食材，不要与狗肉、鳖和一些酸性食物一起食用。
