清明节是我国传统的节日之一，人们要去祭拜先人，还有一个习俗就是吃清明粑。清明粑也叫麻糍，和糖、芝麻、红枣、花生等配料搭配成为了各地不同风味的小吃，同时也变成了时下人们喜欢的甜点。想不到吃法多种多样，下面为大家介绍几种别样的清明粑吃法，一起来尝试吧！
清明粑蒸肉
想必大家都吃过糯米蒸肉，那么清明粑蒸肉的口感也可想而知，这种吃法更是可以让清明粑吃起来更有意思，让你吃到了清明粑和蒸肉的完美结合，即咸鲜丰富，又具有韧性。蒸肉的时候，就顺便将清明粑放在同一个蒸屉里，当清明粑发热时，它的香味就会跟着蒸肉浸染在一起。
清明粑煮粥
把清明粑煮进粥里，就会变成锅粥的感觉，搭配上大米、豆腐等食材，再加上鸡蛋、肉丝或虾仁等不同的咸菜，配料丰富，口感独特，美味可口。清明粑本身就有些许甜味，与咸鲜的粥汤搭配，互相融合，口感更加醇厚、细腻。
清明粑夹肉
这种吃法可能有些火星，但却十分好吃，尤其适合大家平时在家使用清明粑剩下的烤鸭肉或者煮熟的肉丝。将清明粑对半切开，夹入烤鸭肉或者煮熟的肉丝，再放上甜面酱和葱花，口感又软又香甜。
