泰国菜是东南亚文化中最为具有代表性的美食之一，其口味清新、辣香、酸甜，在中国也备受欢迎。菜肴中的各种食材，如草药、香料、椰奶等，为泰国料理增色不少。如果你想了解泰国菜，那就跟随我们一同探索泰国菜的美妙世界吧！
泰国菜以辣妹子、咖喱、青柠檬等为代表，以各种草药、香料、酱汁和椰浆为主要调味。而像鱼露、虾酱等大量运用的特产调料也是泰餐厅必备。泰国菜不像韩国菜那样有些重油重糖，泰餐以鲜香轻淡、清新辣爽而著称。
泰国餐中价值最高的当属咖喱菜，以咖喱为代表的泰式餐点，色香味俱佳。辛辣中带着淡淡的甜味。海南鸡饭中鸡肉口感鲜美，搭配上超级香的黄姜饭，让人垂涎三尺。椰汁饭中的椰香飘逸扑鼻，混入浓糯的米饭味道绝佳。又或是以软炸小鱼、炸牛肉等为代表的泰国小吃更是街头巷尾的美味代表之一。
推荐泰国菜让我来说就多了，首选一定是泰国的小吃，泰式香肠、泰式糯米糕、泰国煎饺等各种人见人爱的小吃；主食方面的香米饭、椰汁饭等更是不容错过。如果您想要更多体验，推荐去泰国当地品尝街边小摊的美食，只有在那里，您才能真正感受到泰国的美食之魅。
