快手美食：青椒炒鸡蛋，10分钟即可上桌！

青椒炒鸡蛋，是快手美食中的一道经典家常菜，味道十分清淡鲜美，营养丰富，而且操作简单，十分适合上班族和家庭主妇们快速做一顿饭。

准备食材：
鸡蛋、青椒、盐、生抽、油 。

制作步骤：
1、将鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀，青椒洗净切块备用。
2、开火热锅，倒油放入鸡蛋液快速煎炒成黄色，盛出待用。
3、锅中留底油，倒入青椒块，翻炒至变软烂。
4、放入之前煎好的鸡蛋，加入调料，翻炒均匀即可。

最后，我们需要将炒好的青椒炒鸡蛋装盘，撒上适量的葱花末，就是一道香喷喷的青椒炒鸡蛋啦！

热爱美食，人间值得。